Carrefour retrage un sortiment de brânză din cauza suspiciunii de E. coli. Alertă alimentară: Carrefour retrage de la vânzare brânza Morbier RDF (250g), din cauza suspiciunii de contaminare cu Escherichia coli. Persoanele care au cumpărat acest produs sunt sfătuite să nu îl consume, iar în cazul apariției simptomelor, să se adreseze medicului.

Detalii despre produsul retras

Potrivit Autorității Naționale Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), măsura de retragere se aplică tuturor loturilor, începând cu cele având data limită de consum 08.01.2025.

Recomandări pentru consumatori:

• Nu consumați produsul! Dacă l-ați cumpărat, îl puteți returna la magazin sau distruge.
• Dacă ați consumat brânza și prezentați simptome precum diaree, vărsături, dureri abdominale, febră, consultați un medic.
• În absența simptomelor timp de 15 zile după consum, nu este necesară consultarea unui specialist.

Riscurile asociate bacteriei Escherichia coli

Bacteriile E. coli producătoare de toxine Shiga (STEC) pot provoca:

• Diaree severă, uneori cu sânge.
• Dureri abdominale intense și vărsături.
• Complicații renale grave în 5-8% din cazuri, mai ales la copii.

Precauții recomandate de autorități

ANSVSA sfătuiește consumatorii, în special copiii mici, femeile însărcinate, persoanele imunodeprimate și vârstnicii, să evite:

• Laptele crud și brânzeturile nepasteurizate.
• Să aleagă în schimb brânzeturi pasteurizate, tartinabile sau cu pastă presată coaptă.

Această măsură subliniază importanța siguranței alimentare și responsabilitatea consumatorilor în alegerea produselor lactate.

Pentru informații suplimentare, consultați site-ul ANSVSA sau contactați magazinul de unde a fost achiziționat produsul.