Cafeaua se scumpește semnificativ din cauza secetei din Brazilia. Iubitorii de cafea se confruntă cu vești îngrijorătoare: prețul cafelei va crește semnificativ în perioada următoare, cu majorări estimate între 15% și 25% în multe piețe internaționale. Informația vine în contextul în care marii producători de cafea, precum Lavazza, Illy, Nestle și JDE Peet, negociază cu lanțurile de retail transferul creșterii costurilor către consumatori, potrivit Reuters.

Creșterea prețurilor este cauzată de seceta severă din Brazilia

Principalul factor care a dus la scumpirea cafelei este seceta severă din Brazilia, cel mai mare producător mondial de cafea arabica. Aproape jumătate din producția globală provine din această țară, iar recolta a fost grav afectată de condițiile meteo extreme. Drept consecință, cotațiile la cafeaua arabica s-au dublat în ultimele 12 luni.

În Brazilia, efectele sunt deja resimțite: prețurile cafelei au crescut cu 40%, iar compania 3 Coracoes a aplicat trei majorări succesive în ultimele trei luni — 10% în decembrie, 11% în ianuarie și 14,3% în martie.

Lanțuri de magazine afectate și schimbări în comportamentul consumatorilor

Negocierile tensionate între producători și retaileri au dus, în unele cazuri, la lipsa temporară de produse pe rafturi. În Olanda, de exemplu, lanțul Albert Heijn nu a mai avut în stoc mărci populare precum Douwe Egberts și Senseo.

Din cauza scumpirilor, tot mai mulți consumatori aleg să-și schimbe obiceiurile. Mulți se orientează către mărcile proprii ale supermarketurilor, mai accesibile ca preț. Datele firmei Circana arată că între 2021 și 2024, cota de piață a acestor mărci a crescut cu 13% în Statele Unite, semn că schimbările sunt vizibile la nivel global.